Любимые бесплатные приложения для хранения рецептов

Сегодня я хочу рассказать вам о плюсах и минусах приложений, которые я регулярно использую для хранения и систематизации своей коллекции рецептов.

У моей бабушки была потрепанная тетрадка, в которой каллиграфическим почерком были записаны рецепты. Помню вклеенные в ту же тетрадь вырезки из газет и журналов. И пометки - "очень вкусно!", "хорошо для праздника", "не понравилось". Та старая тетрадка истерлась, сейчас бабуля завела новую - снова с рукописными рецептами и вырезками.

Такой способ фиксации рецептов был подходящим для того времени, когда женщины делились кулинарными находками в устной форме. А из каких источников приходят к нам рецепты сейчас? Верно, чаще всего - из интернета (иначе вы бы не читали сейчас мой блог). Рано или поздно возникает вопрос "Как хранить рецепты?"

Я постоянно в поиске идеального органайзера рецептов, и в данный момент пользуюсь одновременно несколькими. Что важно для меня при выборе приложения:

Наличие версий для максимального количества платформ.
Возможность ставить метки и присваивать рецептам категории для удобного поиска.
Сохранение рецепта с фотографией - люблю видеть, что готовлю.
Приятный, интуитивный интерфейс и стабильная работа.
Достаточный объем памяти.
Возможность сохранять скриншоты (иногда только так можно зафиксировать рецепты из социальных сетей) и фотографии.
Быстрое и удобное сохранение из интернета, в идеале - парой кликов.
Я собираю рецепты и на русском, и на английском языках, поэтому важна восприимчивость приложения к обоим.

Я протестировала* и проанализировала массу приложений (чего только мой смартфон не повидал, мама миа!). В результате у меня появился свой собственный ТОП-5 бесплатных приложений для хранения рецептов. Кстати, как показывает опыт, больше всего я люблю приложения, которые изначально не были предназначены только для кулинарии.

Evernote

Все платформы
Старичок Evernote никогда еще не подводил меня. К сожалению, компания прекратила поддержку приложения Evernote Food, но универсальная версия отлично подходит для создания и хранения рецептов, удобного поиска и планирования.

Приложение, установленное на мой компьютер

Плюсы
1. Удобная система хранения: можно создавать блокноты, разделы, проставлять метки.
2. Имеет расширение для браузера Web Clipper. Это позволяет сохранять заметки в разных форматах из браузера компьютера за один клик. Я чаще всего выбираю "Упрощенную статью" - в этом случае отсекаются все лишние элементы вроде рекламы, меню сайта и т.п.
3. Есть версии для всех платформ. Создав один аккаунт, можно синхронизировать данные и иметь доступ к своей кулинарной книге с любого устройства.
4. Можно создавать заметки в самых разнообразных форматах, в том числе звуковые дорожки, фото и скиншоты.
5. В мобильном приложении есть функция камеры для документов, с помощью которой легко оцифровать бумажную кулинарную книгу.

Минусы
1. Бесплатная версия вполне предсказуемо имеет ограниченный лимит памяти, о чем со временем приложение начинает настойчиво напоминать.
2. Иногда во время сохранения со смартфона не подтягивает заметку, а сохраняет лишь ссылку на статью. Приходится позже редактировать с компьютера.

Так я сохраняю рецепты при помощи расширения Web Clipper Evernote в моем Google Chrome

Приложение Evernote для смартфона

ChefTap

Android, iOS, Web
Удобное и приятное глазу специализированное приложение, основной функцией которого является сохранение рецептов из интернета. Интуитивно понятное, простое, но в бесплатной версии маловато функций.

ChefTap для смартфона

Плюсы
1. Приложение распознает содержание рецепта на странице, отсекая все лишнее. При этом само вносит в нужные поля ингредиенты и последовательность действий. Также сохраняет ссылку на первоисточник. Распознает рецепты на русском языке, хотя и хуже, чем на английском.
2. Позволяет проставлять метки.
3. Если рецепт опробован и понравился, ему можно поставить лайк.
4. Есть опция просмотра каждого шага рецепта на отдельном экране.
5. Можно добавить рецепт в Make List - удобно при планировании меню, например, для праздников. Кнопкой Done рецепты из этого списка удаляются.
6. Залогинившись на сайте, можно просматривать и редактировать рецепты с компьютера.

Минусы
1. Неудобное добавление через веб-версию - нужно вручную вбивать рецепт. В бесплатной версии нет автоматического "подтягивания" рецепта в веб-версии.
2. Бесплатная версия ограничена 100 рецептами.
3. Нельзя создавать свои рецепты и хранить в смартфон-приложении скиншоты.

Веб-версия ChefTap

RecetteTek

Android
Приложение очень похоже на ChefTap, но имеет русскую локализацию. Так что я решила, что предыдущее у меня будет служить для хранения рецептов на английском, а это, соответственно, на русском. Но RecetteTek обладает бОльшим количеством функций.

Плюсы

1. Удобный интуитивный интерфейс.
2. Рецептам можно ставить лайки.
3. Сохраняет рецепты с фото, вносит ингредиенты и способ приготовления.
4. Есть функции внесения рецепта в календарь и составления списка покупок, продукты в который можно импортировать прямо из рецепта.
5. Реализованы фильтры по категориям, тегам, ингредиентам (что интересно, можно искать не только по желательным, но и по нежелательным).
6. Прямо из приложения можно искать рецепты в интернете (использует Google).
7. Позволяет создавать свои рецепты и загружать фотографии, скриншоты.

Минусы

1. Бывает, что не всегда корректно отображает ингредиенты и способ приготовления.
2. Нет версий для большинства платформ.

Пока не заполнила кулинарную книгу, но планирую использовать это приложение

Android, iOS,Web
Это, конечно же, не кулинарное приложение. Но сервис прекрасно подходит как для поиска, так и для хранения рецептов. Для тех, кто не знаком, вкратце поясню, что Pinterest - это своеобразная социальная сеть, где вы создаете виртуальные тематические доски, на которые при помощи кнопки Pin, размещенной на других сайтах, прикрепляете всевозможную интересную информацию со ссылками на первоисточник. В моем блоге кнопка Pin появляется на каждом фото при наведении, а также есть среди социальных кнопок внизу каждого поста. Можно подписываться на других пользователей и их доски. Вот, например, мой профиль. Это один из моих любимых инструментов.

Pinterest в браузере

Плюсы

1. Можно сохранять любую понравившуюся информацию из интернета за два клика.

2. Активно развивается русскоязычная аудитория.

3. Очень удобное и яркое приложение, интуитивно понятный интерфейс.

4. Позволяет быстро находить нужную информацию прямо внутри сервиса, перекалывая пины других пинеров.

5. Можно создать сколько угодно досок с рецептами, советами и т.д.

Минусы

1. Сохраняет не весь рецепт, а только ссылку на него, то есть придется перейти на источник информации.

2. Свои рецепты загружать неудобно и бессмысленно, разве что прикалывая с собственного сайта или блога.

Pinterest для смартфона

Yummly

Anroid, iOS, Web
Популярное среди англоязычных гурманов приложение. При помощи социальной кнопки Yum, которая сопровождает рецепты на американских сайтах и в блогах, можно сохранить рецепт в свою копилку. Количество "ямов" - определенный показатель популярности рецепта.

Веб-версия Yummly

Плюсы
1. Приложение потрясающе красивое.
2. Можно отфильтровать свои кулинарные предпочтения - и приложение будет скрывать рецепты с нелюбимыми ингредиентами (хорошо для тех, кто придерживается особых систем питания).
3. Можно отслеживать самые популярные рецепты в общем потоке, осуществлять поиск.
4. Есть функция составления списка покупок на основе выбранных рецептов.
5. Кнопкой Yum рецепты сохраняются и со смартфона, и с компьютера, просматривать тоже можно и там, и там.

Минусы
1. Сохранять можно только рецепты с кнопкой Yum.
2. Приложение не очень популярно в русскоязычном сегменте.
3. Как следствие предыдущего пункта - русскоязычные рецепты не подтягивает.
4. Собственный рецепт можно добавить только вручную, залогинившись на сайте приложения.

Yummly для смартфона

А каким способом вы храните рецепты?

Ваша Настя

*Изложенное является моей субъективной оценкой. При составлении обзоров я не сотрудничала ни с одним из разработчиков. Если вы создали кулинарное приложение и хотите, чтобы я его протестировала, свяжитесь со мною, пожалуйста - и я с удовольствием выскажу свое мнение.

Что нужно для выпечки: базовый набор инструментов

AliExpress: бюджетные находки для домашнего уюта

Находки c AliExpress: Урожай фруктов